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- 卸の事(新)
これからお店を開く方。現在お店を営業している方も。
お店で使うコーヒーに関して、お気軽にご相談ください。
現在はカフェの他、喫茶店、パン屋さん、美容院などにお使い頂いています。
【 卸のご相談の流れです 】
相談も含めて、お気軽にメールでご連絡をください⇒卸についての問い合わせ。
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こちらからお返事のメールを送らせて頂きます。
ご希望や質問など、お気軽に聞いてください。
価格や発送について記載されている要項をメールで送ります。
1ヶ月合計で 2kg からのご注文をお願いしています。
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お手伝いすることが、決まりましたら具体的にお店で扱うコーヒーの選定をしていきます。
まずは気軽に「こんなコーヒーがいい」「自分はこんなコーヒーが好き」など
お話をさせて頂きながら、お店に合うコーヒーを選んで一緒に考えていきます
お店限定のオリジナルブレンドもお作りします。
コーヒーの抽出器具やグラインダーなども、ご紹介する事も出来ます。
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作業の点では抽出の練習など、細かな部分の話を詰めていき
実際のオープンに向けて、最終的な準備をお手伝いします。
【 Voyageの焙煎 】
焙煎機の特徴を最大限に生かした独自の焙煎により
深煎り、中深煎り、中煎りに共通して甘さがあり、クリーンな口当たり、
後味の余韻がとても長いコーヒーです。
豆の個性も表現しながら「飲む方の暮らしやシーン」をイメージした味作りをしていますので
皆様のお客様に合ったコーヒーがご紹介出来ます。
【 コーヒー豆以外の卸について 】
店頭で販売出来るドリップパックやカフェオレベースなども、ご用意しています。
ドリップパックにつきましては、オリジナルを作る事も出来ます。
使うコーヒーの種類やブレンドも相談させて頂きながら
パックのデザインもお店のロゴなどお好みのデザインに出来ます。
お使い頂ける店舗様や企業様にも長くご利用頂けるように
開業後も継続してお手伝いをさせて頂きます。