コロンビア ラ・エスペランサ農園 ゲイシャ
1,340円(内税) 〜 5,360円(内税)
スペシャルティコーヒーの中でも高品質のゲイシャ種
現在では、パナマの他コスタリカやボリビアなど色々な国で栽培されていますが
今回はコロンビアのゲイシャです
柑橘系の香りに加えて、はちみつの様な
フローラルな印象と甘さ
クリーンで滑らかな口あたり。
その柑橘系の香りは液体の香りから
甘さ、口に含んで飲み終えるまで
非常に長く感じます。
砂糖を入れたレモンティーの印象もありながら
コーヒーらしいコクも感じる
とても、飲み心地の良いゲイシャです
お花や柑橘のフレーバーフルというよりは、焙煎も中煎りの少し深めで
香りも大切にしながら滑らかで上品な口当たりと甘さを楽しんで頂けます
ハンドドリップでも抽出しやすくなっています
生産国:コロンビア
地域 :ウィラ県 サンアグスティン
品種 :ゲイシャ
標高 :1,780m
生産処理:ウォッシュド
Cup Comment
Flavor
Honey Lemon
Floral
Tea-like
Mouthfeel
Velvety
Aftertaste
Sweet after
Fruity
Aromatic
Clean cup
現在では、パナマの他コスタリカやボリビアなど色々な国で栽培されていますが
今回はコロンビアのゲイシャです
柑橘系の香りに加えて、はちみつの様な
フローラルな印象と甘さ
クリーンで滑らかな口あたり。
その柑橘系の香りは液体の香りから
甘さ、口に含んで飲み終えるまで
非常に長く感じます。
砂糖を入れたレモンティーの印象もありながら
コーヒーらしいコクも感じる
とても、飲み心地の良いゲイシャです
お花や柑橘のフレーバーフルというよりは、焙煎も中煎りの少し深めで
香りも大切にしながら滑らかで上品な口当たりと甘さを楽しんで頂けます
ハンドドリップでも抽出しやすくなっています
生産国:コロンビア
地域 :ウィラ県 サンアグスティン
品種 :ゲイシャ
標高 :1,780m
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