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ほっとする深煎りのブレンドです。
バレンタインブレンド
650円(内税) 〜 2,600円(内税)
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バレンタインブレンド
650円(内税) 〜 2,600円(内税)
エルサルバドルの香ばしさを含んだ香りと。
その中に、ケニアの果実感のある甘い香り。

チョコレートやナッツの風味に、ほんのりカシスを感じます。
苦みは、あるものの穏やかでケニアを
加える事でビターチョコレートに感じるカカオ感を
表現しました。

口当たりは、苦さやコクがあるので重厚なイメージも
ありますが、とてもマイルドで柔らかな印象です。

チョコレートの甘さを引き立ててくれるブレンドです。

エルサルバドル ラス・ヌベス
ボリビア カルロス・カレハス
ケニア カリアイニAA

Cupping Comment

Flavor
 Bitter Chocolate
 Roast Nuts
 Cassis
After taste
 Sweet
Mouthfeel
 Rich
Sweetness
 Cacao
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