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人気のエチオピアのコーヒー。
エチオピア コンガ ナチュラル 深煎り
650円(内税) 〜 2,600円(内税)
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エチオピア コンガ ナチュラル 深煎り
650円(内税) 〜 2,600円(内税)
「モカ」は、昔ながらの喫茶店のメニューにあったので
多くの方に馴染みのあるコーヒーだと思います。

このエチオピアは、「モカ・ハラー」と表記されていました。
ちなみに「モカ・マタリ」はイエメンが生産国です。

採取したコーヒーの実を、そのまま天日乾燥することで
独特のベリーのなどフルーティな印象がする生産処理を「ナチュラル」といいます。
こちらの豆もナチュラル処理されたコーヒーを
深煎りにすることで、コクのある赤ワインやベリーの風味を感じます。

深煎りですが、「苦み」というより「コクがあるフルーティー」な
コーヒーです。


生産国:エチオピア
地域 :イルガチェフ
品種 :エチオピア原種
農協 :コンガ
標高 :1,800〜2,350m
生産処理:ナチュラル

Cup Comment

Flavor
 Redwine
 Berry-like
 Chocolate

Mouthfeel
 Round

Aftertaste
 Fruits after

Very Sweet
Complex

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